RESEP CHICKEN SANDWICH

Bahan
Roti tawar 4 buah
Telur, dikocok kasar dan didadar
Margarin 2 sdm
Selada
Keju mozarella
Mayounaise
Ayam fillet 100 gram
Tepung bumbu
Tepung roti

Cara membuat tepung bumbu basah: 

Campurkan 5 sdm tepung bumbu kering dan beri air ±30 mL lalu aduk hingga rata

Chicken katsu:
1. Masukkan ayam fillet ke tepung bumbu basah
2. Gulingkan dalam tepung roti
3. Goreng hingga matang

Cara membuat sandwich:
1. Olesi roti dengan margarine
2. Taburi dengan mozarella
3. Masak hingga mozarella meleleh
4. Masukkan telur dadar, irisan selada, mayounaise dan ayam katsu diatas roti
5. Tutup kembali dengan roti

6. Sajikan selagi hangat